麻绳菜的食用方法,马齿菜的成效

有一种野菜叫马齿苋,根粗叶厚,紫中透红。它煮熟了可以当菜吃,还可以清热解毒。

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在日常生活中,许多的野菜对人们的健康是有着独特的疗效的,而在一些常见的野菜中,马齿苋可谓是最受大家青睐的一种野菜,因此,对于马齿苋所具有的功效作用,本文特为大家做了如下的讲述。马齿苋虽然是一种比较常见的野菜,但是其药用价值非常高,具有清热解毒,散血消肿等功效。它还含有大量的钾盐,有良好的利水消肿、止血作用。1、清热凉血治痢。主治热毒血痢及湿热痢疾。马齿苋能消除腹部包块,止消渴,治疗女人赤白带。2、消热解毒消痈。可治火毒疮疡。马齿苋具有解毒、消炎、利尿、消肿的功效。对糖尿病有一定辅助治疗作用。3、利水消肿,降低血压马齿苋含有大量的钾盐,有良好的利水消肿作用;钾离子还可直接作用于血管壁上,使血管壁扩张,阻止动脉管壁增厚,从而起到降低血压的作用。4、消除尘毒,防治溃疡马齿苋能消除尘毒,防止吞噬细胞变性和坏死,还可以防止淋巴管发炎和阻止纤维性变化,杜绝矽结节形成,对白癜风也有一定的疗效;马齿觉还含有较多的胡萝卜素,能促进溃疡病的愈合。

云顶娱乐官方网站,相传在远古的时候,人间有十个太阳。它们每天一个出来,一个落下,轮流着,各不相扰。后来,十个太阳对这种日子过厌了,便不顾人间死活,“轰”地一声,一起飞上天空,把大地烤焦,禾苗晒枯。人们被阳光刺得睁不开眼,热得喘不过气,连身上的血都快熬干了。

马齿苋可能在很多的时候并不会引起人们的注意,它往往生长在路边、田埂和水池旁等地方,说白了,就像路边的小草一类的不引人注意。然而马齿苋的功效不得不让人信服,其营养成分也是很丰富的。下面我们就来看看马齿苋的营养成分。

这人间灾难,惊动了天上的神箭手后羿。后羿非常同情人间,于是从天上来到人间,拉满弓,搭上箭,瞄准天上的太阳,“嗖嗖”一连九箭,只见天空一团团红光闪亮的东西往下掉,掉进东海,沉到海底去了。接着,后羿想射出第十只箭,谁知天空一下黑了下来,天气逐渐变冷,第十个太阳找不到了。后羿感到很奇怪:我只射了九个,还有一个太阳到哪里去了呢?他找呀找,怎么也找不到。

马齿苋,马苋菜属于马齿科一年生肉质草本植物,学名“马齿苋”,我县民间俗称“马蜂菜”,在上海被称为"保健菜",是一种特色野菜。因其生命力极强,又有“长寿菜”之称。通常匍匐,无毛,茎常带紫色。叶对生,倒卵状楔形。夏季开花,花小型,黄色。果圆锥形、盖裂。常生于园地或荒地。

原来这第十个太阳是太阳中最小的一个。他见九个哥哥一个个身沉海底,吓得脸变黑,浑身发抖,赶快找藏身地方。急忙间,他突然发现地上有一丛很茂盛的野菜,便掉下来不顾一切钻进去。说来也怪,他刚钻进去,这丛野菜马上长高长大了,把它前前后后、上上下下遮住不漏缝,这样,天当然黑下来了。

每100克马齿苋鲜嫩苋茎叶含蛋白质2.3克,脂肪0.5克,糖类3克,粗纤维0.7克,钙85毫克,磷56毫克,铁1.5毫克,胡萝卜素2.23毫克,维生素B I0.03毫克,维生素E0.11毫克,维生素P0.7毫克,维生素C 23毫克。此外,还含有大量去甲肾上腺素、钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸、氨基酸以及生物碱等成分。马齿苋对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等均有较强的抑制作用,特别是对痢疾杆菌的作用很强,所以.马齿菜适宜患有急慢性痢疾肠炎以及膀胱炎,尿道炎的人服食。马齿苋中含大量去甲肾上腺素和多量钾盐,以及苹果酸、柠檬酸、谷氨酸、天冬氨酸、丙氨酸和蔗糖、葡萄糖、果糖等。现代药理研究表明:抑菌试验:对大肠杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等均有抑制作用,特别对痢疾杆菌的作用很强。

这个太阳在野菜中躲了三天三夜,实在闷得很,便悄悄露出脸,探看外面动静,于是,天慢慢亮了。

看了马齿苋的营养成分之后,大家是不是对这样的一个路边“小草”刮目相看了?这也是现在一些人去挖掘马齿苋来食用的原因。

在这二天三夜又黑又冷的日子里,后羿也感到人间一个太阳也没有是不行的,就把剩下的一只箭扔进了东海,回天上去。

马齿苋是生长在春夏季节的一种野生蔬菜,人们都知道马齿苋的功效于作用,很多的时候,都会在马齿苋成长的季节去挖掘一些回家做着吃,那么马齿苋都有哪些功效呢?马齿苋怎么吃才好吃呢?下面就来向大家介绍一下马齿苋的功效以及马齿苋的吃法。

躲在野菜丛中的那个太阳,得到这个消息,高兴得手舞足蹈,一跃而起,露出了整个身子。人们拍手欢呼:“太阳出来 了!太阳出来了!”

一 马齿苋树,又名小叶景天,银杏木,金枝玉叶。

过后,这个太阳打听到救自己性命的那丛野菜,名叫马齿苋,定要报答它救命之恩。

二 马齿苋,又名长命菜。自古至今,马齿苋被中医作为草药而广泛应用。在民间又有悠久的食用历史,实为药食同源功能性食物。 马齿苋不仅有一般蔬菜的共同元素,且含大量的去甲基肾上腺素和多量钾盐、苹果酸、葡萄糖等对人体有益物质。它所含肾上腺素能促进胰岛分泌胰岛素,以调节人体内糖代谢过程,进而降低血糖浓度,对糖尿病患者有较好的食疗作用。马齿苋是一种良好的“肠道清洗剂。长期便秘、肠道排泄不畅者易发多种疾病,食用马齿苋可清理肠道,促进排便、减少毒素的吸收,有利于健康和长寿。马齿苋还具抑菌功能,早有天然抗生素的美称。

从此,太阳见了马齿苋,就露出笑脸。不管阳光如何厉害,照到马齿苋上,它总是蛮舒服的,再干也干不死它。它开着小花,好象对着太阳笑。

拌着吃.因为要用水稍煮一下,去掉它的涩味.

把马齿苋用开水稍煮一下.待水开后,就可捞起,放点盐,暂时放在漏盆里,等一会儿,水稍漏干,就可以用盘子装上,加上调料,就可以吃了,感觉清爽,滑口,有淡淡的野菜清香,而且是纯天然的哦.

重庆的调料比较讲究:有葱,姜,蒜,红油海椒,花椒面,酱油,醋,糖,香油,芝麻等等.

也可根据自己的口味,随意加调料.

上面就是马齿苋的功效与马齿苋的吃法,马齿苋是一种很不错的野生蔬菜,建议大家食用,能够有效的维持身体健康。

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